Circulo Once | En busca de una buena salud, elaboramos alimentos al estilo asiatico a partir de recetas tradicionales
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kuro koji starter espora - luchensis negro -

$32.000,00
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25 gr x paquete - 

se usa habitualmente para hacer fermentaciones alcoholicas para destilar - 

pero se puede usar su koji para curar pesca - carnes varias - amazake - shio koji - fermentados alcoholicos - fermentados con verduras - etc - 

genera un acido citrico de mayor nivel - tambien se usa con mas tecnologia para producir acido citrico especial y aislarlo 

 

 

 

 

la foto es ilustrativa se asemeja a los parametros de la espora - 

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