Alga Kombu - Nacional x 100 gr
Alga Kombu,también conocida como kelp, es ampliamente utilizado en la cocina asiática por su sabor umami, su textura suave y su capacidad para realzar el sabor de los platos. Además, la kombu es una excelente fuente de yodo, calcio, hierro y vitamina K, nutrientes esenciales para una dieta equilibrada
Puedes preparar caldos y sopas, ablandar carnes, agregar a ensaladas, hacer snacks saludables, etc. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente esencial para cualquier cocina
